1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crêpes>
  4. Crêpes de chef>
  5. Pâtes de base

Les chefs nous livrent leurs recettes de crêpes cinq étoiles

Crêpes à saupoudrer de sucre glace
Les chefs nous donnent leurs petits trucs et astuces pour réussir les crêpes. Photo par RitaE
Le Chef Paul Bocuse mais aussi Cyril Lignac, ou encore le pâtissier Christophe Michalak... les pros aussi aiment les crêpes et partagent leurs recettes. A l'occasion de la Chandeleur, ou pour un goûter gourmand, ils passent à table avec vous !

Quels sont leurs trucs et astuces pour réussir parfaitement la pâte et éviter les grumeaux ? Quel est l'ingrédient plus vraiment secret qui fera toute la différence ? Découvrez sans plus attendre les réponses en piochant parmi nos nombreuses propositions de recettes.

Recettes, techniques et vidéos de crêpes de chef et de pâtes de base du Chef

La pâte à crêpes
La pâte à crêpes
Chef Simon Chef Simon
Une recette de pâte à crêpes facile et sans grumeaux pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.
11
21

Voir les recettes de crêpes de chef du Chef  ou  les recettes de pâtes de base du Chef

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Lèchefrite Anti-adhésive Axentia
Lèchefrite

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

basilic blancs en neige brunch cacao caramel chandeleur chef chocolat citron clémentine cognac confiture crème Chantilly crêpes crêpes salées crêpes sucrées cuisine italienne dessert épinards fleur d'oranger fondant fromage gâteau gingembre goûter hiver jaune d'oeuf jus d'orange lemon curd mandarine mascarpone matcha moelleux noisettes noix de coco oeuf orange pâtes de base pâtisserie pommes rentrée rhum sans beurre sucré sucre glace thé tomates vanille yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de crêpes de chef et toutes les recettes de pâtes de base

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La pâte à crêpes
La pâte à crêpes
Chef Simon Chef Simon
Une recette de pâte à crêpes facile et sans grumeaux pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.
11
21

Meilleures recettes de crêpes de chef et de pâtes de base

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Nos 50 plus belles recettes de crêpes pour la Chandeleur
Nos 50 plus belles recettes de crêpes pour la Chandeleur
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !

Rien de tel qu'un bon goûter pour affronter la rentrée
Rien de tel qu'un bon goûter pour affronter la rentrée
Sabine Simon Sabine Simon

Et ces recettes ne sont pas que pour les enfants.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0